Ce site utilise des cookies. Pour en savoir plus sur notre politique d'utilisation des cookies, cliquez Politique d'utilisation des cookies

Maître d'hôtel H/F - Lyon - Paul

Publiée le: 8/3/2018

Résumé de l'offre

  • Type de contrat:
    CDI
  • Lieu:
    Lyon
  • Type d'offre:
  • Expérience:
    1-2 ans
  • Publiée le:
    8/3/2018

Description de l'offre

 

Lieu du poste: Lyon

 

Mission: 

  • Assurer la qualité des prestations : accueil des clients, installation, remise des menus, conseils et suggestions sur les plats …
  • Veiller au bon déroulement du service
  • Assurer la satisfaction optimale du client sur le service
  • Animer te promouvoir en interne les produits du restaurant
  • Fidéliser et développer la clientèle : contribuer à l’image de l’exploitation
  • Animer et former l’équipe en restauration
  • Orchestrer le travail des équipes cuisine et restauration afin de garantir le bon déroulement et l’excellence du service
  • Veiller scrupuleusement aux règles et procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire

Vous pourrez être amené(e) à être polyvalent(e) sur d’autres secteurs du magasin : la vente …

 

Durée du contrat:  0

 

Nb d'heures par semaine: 0

 

Référence du poste: Maître d'hôtel/LYON

Profil requis

  • Vous êtes passionné par le domaine de la restauration
  • Vous disposez un diplôme dans le secteur de la restauration-hôtellerie
  • Vous êtes une personne rigoureuse, organisée, dotée d’une rapidité d’exécution et d’un bon relationnel
  • Vous êtes reconnu pour votre sens du travail en équipe
  • Vous êtes en capacité de gérer votre stress et les éventuels conflits
  • Vous disposez impérativement d’une première expérience en qualité de chef de rang, ou de maître d’hôtel. (management)
  • La pratique de l’anglais professionnel serait un plus.