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Boulanger H/F - Rosny-sous-Bois - Paul

Publiée le: 8/25/2018

Résumé de l'offre

Description de l'offre

 

Lieu du poste: Rosny-sous-Bois

 

Mission: 

DONNEZ DU GOUT A VOTRE CARRIÈRE, REJOIGNEZ NOS EQUIPES PAUL !

 

A propos de PAUL :

Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre …

… une maison de renommée internationale,  véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),

… une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte,

…  une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie,

… une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer au sein d’un grand groupe.

 

Vos missions :

Encadré(e) par votre responsable, vous serez en charge de :

  • Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
  • Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
  • Dater et stocker les produits et aliments utilisés
  • Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux
  • Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs
  • Assurer l’ouverture ou la fermeture du secteur boulangerie

 

Durée du contrat:  0

 

Nb d'heures par semaine: 0

 

Référence du poste: Boulanger/0418/000193

Profil requis

Votre profil :

  • Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie et souhaitez mettre tout votre savoir-faire au service de PAUL
  • Vous avez une certaine appétence pour les métiers manuels
  • Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail
  • Vous êtes doté(e) d’un bon esprit d’équipe, mais vous savez également travailler en autonomie
  • Vous disposez d’un diplôme dans la boulangerie, obtenu en métropole
  • Vous justifiez d’une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger (CDI, CDD ou apprentissage)

Au-delà de vos compétences, c’est votre personnalité et votre motivation qui pourront faire la différence…

Chez PAUL, tout le monde a la chance d’intégrer nos équipes, en effet dans le cadre de notre politique Diversité, toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.